Какие морфологические признаки учитываются при определении сорта чёрной смородины, на что надо обращать внимание при определении сорта смородины, про смородину.

Какие морфологические признаки учитываются при определении сорта черной смородины?
К наиболее важным сортовым признакам черной смородины относятся: характер роста куста, окраска, форма и опушение листа, строение и опушение цветковой кисти, форма и окраска цветка, форма, окраска и вкус плода, время созревания урожая и т. д
Куст.
По силе роста куста смородины различают сорта слаборослые (высота куста менее 100 см), среднерослые от 100 до 130 см) и сильнорослые (свыше 130 см).
По характеру роста кусты в зависимости от сорта делятся на раскидистые, среднераски дистые, слабораскидистые и пряморослые. Раскидистость куста у одного и того же сорта может изменяться в зависимости от возраста и обрезки. Обычно молодые кусты более пряморослые, чем старые.
Кроме того, при определении сорта по данному признаку надо учитывать, что куста могут быть исправлены в значительной мере систематической обрезкой.
Побеги.
Однолетние побеги в зависимости от сорта различаются по толщине и характеру роста: бывают толстыми или тонкими, прямыми или слабоизогнутыми (коленчатыми). Окраска неодревесневших побегов обычно светло-зеленая, зеленая или темно-зеленая. У некоторых сортов на солнечной стороне побеги могут приобретать красновато-бурую окраску.
Одревесневшие побеги у всех сортов обычно коричневые, различаются наличием более светлых или темных тонов и оттенков. Они могут быть матовыми или блестящими.
Почки.
Почки черной смородины различаются по величине (они могут быть мелкими, средними и крупными) и форме (с округлой или заостроенной вершиной, широкие или узкие). По своему положению они могут быть прижатыми к побегу или же несколько отклоняющимися от него.
Лист.
К наиболее важным отличительным сортовым признакам листа относятся: его величина, ширина и длина, окраска, блеск, морщинистость, гофрированность, кожистость, наличие лопастей, основание, зубчатость краев, симметричность листьев, положение листовой пластинки. По величине различают мелкие листья, средней величины и крупные.
По окраске они бывают желтовато-зеленые, светло-зеленые, зеленые и темно-зеленые, а отдельным сортам свойствен серебристо-голубоватый оттенок.
Поверхность листа бывает блестящая или матовая и почти
всегда неровная, морщинистая. Кожистость листа определяется его плотностью. Она может быть слабой, средней и сильной.
Листьям всех сортов черной смородины свойственно опушение.
Обычно лист черной смородины имеет пять лопастей, но развиты они неравномерно. У большинства сортов сильнее развита средняя лопасть. Они могут резко выделяться своей величиной или слабо. В месте соединения между собой лопасти образуют угол, который в зависимости от сорта может быть прямым, тупым или острым. Верхушки лопастей бывают острые, вытянутые, округлые и тупые.
Характер основания листовой пластинки наименее изменчивый и поэтому является надежным сортовым признаком листа. Основание листа у черной смородины бывает с выемкой или без нее, т. е. прямое. Выемка может быть небольшой, средней глубины и глубокой.
Зубчатость листьев свойственна всем сортам черной смородины. Зубчики краев листа различаются по величине (мелкие, средние, крупные), степени заостренности (слабо- , средне- и сильнозаостренные), длине (короткие, средние, длинные) и ширине (узкие, средние, широкие).
В зависимости от изгиба главной жилки пластинка листа может быть прямой, выпуклой или вогнутой. Положение пластинки листа на побеге у различных сортов изменяется от горизонтального до вертикального.
Цветковая кисть и цветок.
Цветковая кисть черной смородины в зависимости от сорта может быть короткой, средней или длинной; с редким, средним или частым расположением цветков.
Цветки имеют колокольчатую форму и для отдельных сортов смородины могут быть важным отличительным признаком. В зависимости от сорта цветки различают по величине (мелкие, среднего размера, крупные), окраске чашелистиков (зеленоватые или красноватые), длине тычинок и пестиков (тычинки по длине равны, ниже или выше пестиков).
Для сортов белорусской селекции важнейшим отличительным признаком может служить окраска цветов. У одних сортов она желтоватая (Белорусская сладкая), у других — красноватая (Минай Шмырев и др.).
По времени цветения большинство сортов смородины между собой существенно не различаются.
Плодовая кисть и ягода.
Плодовые кисти различают по длине (короткие, средней длины и длинные), расположению (одиночные и групповые), плотности, т. е. частоте расположения ягод в кисти (редкая, средней плотности, плотная).
Ягоды черной смородины в зависимости от сорта различаются по величине, форме, вкусу и окраске мякоти, толщине кожицы, остаткам околоцветника и т. д.
По величине ягоды черной смородины могут быть мелкие (средний вес менее 0,8 г), средние (от 0,8 до 1 г) и крупные (более 1 г), по форме — округлые, овальные или несколько сплюснутые.
Окраска ягод у большинства сортов черная, с различными оттенками. Отдельные сорта имеют бурые (Пилот Мамким) или синеватые оттенки ягоды (Синяя).
Кожица плодов может быть тонкой, средней толщины и толстой, а мякоть по цвету — зеленоватой или красноватой, по вкусу — кислой, кисло-сладкой, сладко-кислой и сладкой. Вкус мякоти ягод определяют как нежный, грубый, освежающий. Общая оценка вкуса мякоти дается по следующим критериям: плохой, посредственный, хороший, очень хороший и превосходный.
Важным сортовым признаком является прочность скрепления ягоды с плодоножкой. У одних сортов при очень слабом скреплении созревшие ягоды сильно осыпаются, у других степень скрепления средняя — зрелые ягоды не осыпаются, но при сборе легко отделяются от плодоножки, у третьих ягоды прочно скреплены с плодоножками и при сборе с трудом от них отделяются.
В результате из-за раздавленных плодов может значительно снизиться качество урожая.
(«Сад и огород на приусадебном, дачном участке» — Минск «Ураджай» — 1994 г)

Не откажите в любезности, если Вам понравились советы,
не забудьте про рек-му. С уважением, Юрий Москвин.
При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
Ссылка на данный материал здесь.

Перейди на главную и почитай ещё полезные советы

Читай ещё очень полезные советы:

Как определить сорт красной и белой смородины
Как обрезать смородину
Как и чем удобрять смородину
Как защитить смородину от вредителей и болезней
Чем удобрять землянику
Ремонтантная земляника
Ранние сорта земляники

На главной странице Вы найдёте детские видео-книжки в стихах, полезные советы, которые пригодятся всем, самые вкусные рецепты, поздравления в стихах, колыбельную песенку, стихи на разные темы и многое другое.