Aidasteh.ru

Ай-да
СТИХ!
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • группа ХОББИ
  • Счётчик посетителей

  • Хочу Всё Знать. Полезные Советы
  • vyajem-u-kroum-camu
  • Про бораго | Огуречная трава

    28 Июнь, 2015



    В чём польза бораго, как выращивать огуречную траву, от каких болезней бораго, для чего используют бораго, лекарственные свойства бораго-огуречной травы.

    В чем особенности бораго?
    Бораго (огуречная трава) — растение однолетнее. Стебель прямостоячий или приподнимающийся толстый. Листья овальные, сильно опушенные. Цветки относительно крупные, голубые или белые, с темно-фиолетовыми пыльниками, собраны в раскидистое щитковидно-метельчатое соцветие.
    Плод орешек, темно-коричневого, почти черного цвета. Растение перекрестно-опыляющееся, хороший медонос.
    Нетребовательна к почве, относительно засухоустойчивое и холодостойкое. Выращивают посевом семян в грунт как пряноароматическое овощное и лекарственное растение. По вкусу и запаху схожа с огурцом.
    Бораго приправляют салаты. Для салатов используют молодые листья до того, как трава зацветет. Еще лучше брать семядольные, наиболее нежные листья. Используют также желтые мясистые стебли, достигающие 50 см в длину и 3—4 см в поперечнике. Они легко очищаются от кожицы и измельченными кладутся в салаты.
    Съедобны и цветки бораго. Ими украшают разные блюда, прежде всего салаты. В напитках листья огуречной травы усиливают имеющийся аромат, не передавая своего собственного запаха. Цветки можно есть в засахаренном виде.
    Химический состав бораго богат. Свежие листья содержат много витамина С, каротина и рутина. В листьях имеются смолистые и жирные кислоты, большое количество минеральных солей.
    Для лекарственных целей трава бораго используется как в свежем, так и сушеном виде. Ее применяют для лечения катаров, неврозов, кожных болезней, суставного ревматизма. Компрессы листьев прикладывают к воспаленным местам и опухолям.
    Наличие в листьях и цветках слизи и минеральных солей делает бораго хорошим мочегонным и потогонным средством. Может быть использовано также как успокаивающее и легкое слабительное средство.
    Как выращивают бораго?
    Растение достаточно посеять один раз, чтобы затем каждый год снимать урожай. Первичное размещение растения зависит от предполагаемого его использования. Если молодые побеги будут использоваться целиком, сев ведут по схеме 10 х 10 см с постепенным прореживанием сеянцев, увеличивая расстояние между растениями до 30—40 см.
    При выращивании на цветки и семена промежутки между взрослыми растениями оставляют 70—75 см. Семена заделывают на глубину 1—2 см.
    Бораго нетребовательна к почве, хотя лучше растет на легких, хорошо заправленных органическими удобрениями участках. Переносит полутень. В комнатных условиях бораго выращивают на хорошо освещенном подоконнике.
    В последующие годы рано весной (практически раньше всех других зеленных растений) густо появляются всходы огуречной травы от осыпавшихся в прошлом сезоне семян. Они растут и непрерывно цветут до самых морозов.
    Бораго — растение холодостойкое, поэтому даже после первых заморозков листья и особенно стебли можно использовать для кулинарных целей.
    Бораго хорошо соседствует с другими овощными и садовыми растениями. Особенно ее соседство благоприятно для земляники, которая лучше растет и меньше страдает от вредителей. Существует мнение, что соседство бораго повышает устойчивость к вредителям и болезням многих растений, расположенных поблизости.
    Сама огуречная трава практически не повреждается вредителями и болезнями.
    («Сад и огород на приусадебном, дачном участке» — Минск «Ураджай» — 1994 г)

    Не откажите в любезности, если Вам понравились советы,
    не забудьте про рек-му. С уважением, Юрий Москвин.
    При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
    Ссылка на данный материал здесь.

    Перейди на главную и почитай ещё полезные советы

    Читай ещё очень полезные советы:

    Про базилик
    Как выращивать салат
    Как выращивать фасоль
    Как выращивать физалис
    Как выращивать перец
    Как выращивать горох
    Как выращивать бобы

     

    Google Buzz Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Ru-marks



    Статья была полезна? Ретвитим, добавляем в соц. закладки. Спасибо!

    На главной странице Вы найдёте детские видео-книжки в стихах, полезные советы, которые пригодятся всем, самые вкусные рецепты, поздравления в стихах, колыбельную песенку, стихи на разные темы и многое другое.

    Главная