Aidasteh.ru

Ай-да
СТИХ!
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • группа ХОББИ
  • Счётчик посетителей

  • Хочу Всё Знать. Полезные Советы
  • vyajem-u-kroum-camu
  • Про чабер

    29 июня, 2015



    Что такое чабер, чем полезен чабер, как употребляют в пищу чабер, приправа для засолки огурцов, пряность для маринадов, зелёные овощные культуры.

    Что собой представляет чабер?
    Чабер — растение однолетнее. Стебель ветвистый, высотой 20—30 см, у некоторых форм — до 60 см. Листья линейные или линейно-ланцетные, остроконечные, мелкие. Цветки светло-лиловые, розоватые или почти белые.
    Растение скороспелое (период от всходов до начала уборки 60—80 дней), нетребовательное к плодородию почвы и относительно холодостойкое.
    Листья и молодые побеги обладают сильным приятным запахом, содержат аскорбиновую кислоту, каротин, рутин, эфирные масла. В свежем и сушеном виде служит приправой к салатам, супам, мясу, рыбе, грибам, фасоли.
    Сухие листья входят в состав перечной смеси. Употребляют как пряность для маринадов и при засоле огурцов.
    («Сад и огород на приусадебном, дачном участке» — Минск «Ураджай» — 1994 г)

    Не откажите в любезности, если Вам понравились советы,
    не забудьте про рек-му. С уважением, Юрий Москвин.
    При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
    Ссылка на данный материал здесь.

    Перейди на главную и почитай ещё полезные советы

    Читай ещё очень полезные советы:

    Про майоран
    Про укроп
    Про кресс-салат
    Про кориандр
    Горчица листовая
    Про бораго | Огуречная трава
    Про базилик

     

    Google Buzz Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Ru-marks



    Статья была полезна? Ретвитим, добавляем в соц. закладки. Спасибо!

    На главной странице Вы найдёте детские видео-книжки в стихах, полезные советы, которые пригодятся всем, самые вкусные рецепты, поздравления в стихах, колыбельную песенку, стихи на разные темы и многое другое.

    Главная