Aidasteh.ru

Ай-да
СТИХ!
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • группа ХОББИ
  • Счётчик посетителей

  • Хочу Всё Знать. Полезные Советы
  • vyajem-u-kroum-camu
  • Про кресс-салат

    29 июня, 2015



    В чем биологические особенности кресс-салата, что такое кресс-салат, как выращивать кресс-салат, зелёные овощные культуры, как употреблять в пищу кресс-салат.

    Кресс-салат — растение однолетнее, перекрестноопыляющееся, холодостойкое, требовательное к влажности почвы. Прикорневые листья в разной степени перисторассеченные или цельные, образуют розетку.
    Стебель прямостоячий, 50—90 см высотой. Цветки белые, бледно-розовые, бледно-фиолетовые или розовые, соцветие — удлиненная кисть.
    Плод — яйцевидный стручок. Семена светло-коричневые или красноватые.
    При длинном дне, особенно в засушливую погоду, быстро переходит к стрелкованию. Выращивают как в открытом, так и защищенном грунте.
    Хозяйственная годность наступает через 2—3 недели после появления всходов. В пищу используют прикорневые листья и молодые побеги, когда растение находится в фазе начала стрелкования.
    Они имеют острый горчичный вкус, богаты аскорбиновой кислотой, каротином и рутином, содержат витамины группы В и различные минеральные соли. Употребляют в сыром виде как салат и как приправу к супам, мясным блюдам.
    Агротехника такая же, как других зеленных овощных культур.
    («Сад и огород на приусадебном, дачном участке» — Минск «Ураджай» — 1994 г)

    Не откажите в любезности, если Вам понравились советы,
    не забудьте про рек-му. С уважением, Юрий Москвин.
    При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
    Ссылка на данный материал здесь.

    Перейди на главную и почитай ещё полезные советы

    Читай ещё очень полезные советы:

    Про кориандр
    Горчица листовая
    Про бораго | Огуречная трава
    Про базилик
    Как выращивать салат
    Как выращивать фасоль
    Как выращивать физалис

     

    Google Buzz Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Ru-marks



    Статья была полезна? Ретвитим, добавляем в соц. закладки. Спасибо!

    На главной странице Вы найдёте детские видео-книжки в стихах, полезные советы, которые пригодятся всем, самые вкусные рецепты, поздравления в стихах, колыбельную песенку, стихи на разные темы и многое другое.

    Главная