Aidasteh.ru

Ай-да
СТИХ!
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • Slides
  • группа ХОББИ
  • Счётчик посетителей

  • Хочу Всё Знать. Полезные Советы
  • vyajem-u-kroum-camu
  • Суп с горохом

    21 Май, 2013



    Суп с горохом.

    Почитайте здесь самые-самые нужные советы хозяйкам, которые Вам просто необходимо знать и которые Вам обязательно пригодятся.
    Как приготовить гороховый суп.
    На 500г мяса нам потребуется 250г гороха, 2-3 картофелины, 1 небольшая морковь и луковица.
    Для этого супа нужна копчёная грудинка. Если Вы купили копчёнку не натуральную (а скорее так оно и будет), когда мясо сварится, то на вкус оно станет противным. Рыба по-царски — это объедение! Мы придумали свой рецепт. Покупаем 300-400г
    говяжьих рёбер (выбирайте рёбра, где мяса побольше и где кости потоньше, а не как лопаты). Покупаем копчёных рёбер. Отрезаем вдоль одно ребро (остальное убираем в морозилку для другого супа) и срезаем часть мяса (можете им пока закусить). Теперь варим это ребро
    с говяжьими рёбрами (естественно, когда вода закипит, то снимаем накипь, солим, перчим, добавляем 2 листа лавра). Попробуйте грибной суп. Через 30 минут копчёное ребро вынимаем (можете его обглодать), а говяжьи рёбра продолжаем варить ещё около часа. Куриные котлеты — это вкусно! Потом вынимаем мясо, отделяем от костей и режем на кусочки.
    Затем кладём горох в приготовленный бульон (горох предварительно следует замочить в воде на 3-4 часа) и варим примерно 30-40 минут. Очень вкусный суп с фрикадельками.
    Потом добавляем в бульон нарезанный кубиками картофель, разделанное мясо и пассерованные лук с морковкой (пассеровка: 1 луковицу мелко порезать, обжарить до золотистого цвета и добавить тёртой на крупной тёрке 1 морковь,перемешать и  прожарить всё вместе 5-7мин.). Всё вместе варим ещё 15 минут.
    Готовый гороховый суп подаётся с гренками и посыпается зеленью. Обед готов. Приятного аппетита!
    Здесь самые вкусные рецепты.

    В знак благодарности, если Вам понравился рецепт,
    нажмите на рекламку. С уважением, Юрий Москвин.
    При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
    Ссылка на данный материал здесь.
    Перейди на главную и почитай другие рецепты и очень полезные советы.

    Читай ниже рецепты и полезные советы:

    Суп «харчо»
    Куриный лёгкий суп
    Говядина под майонезом
    Мясные рулетики с грибами
    Мясная запеканка
    Чтобы парень обратил на Вас внимание
    Если Вас бросил любимый
    С Днём Рождения
    Как выйти из запоя

    Google Buzz Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Ru-marks



    Статья была полезна? Ретвитим, добавляем в соц. закладки. Спасибо!

    На главной странице Вы найдёте детские видео-книжки в стихах, полезные советы, которые пригодятся всем, самые вкусные рецепты, поздравления в стихах, колыбельную песенку, стихи на разные темы и многое другое.

    Главная